Nouilles ramen à la japonaise 300g Ayuko

Nouilles ramen à la japonaise sont un élément incontournable de la cuisine nipponne, connues pour leur texture élastique et leur capacité à absorber les saveurs. Préparées à base de farine de blé, d’eau, de sel et de kansui, elles se distinguent par leur fermeté et leur couleur légèrement dorée. Servies traditionnellement dans un bouillon parfumé — qu’il soit à base de miso, de soja, de sel ou de porc — elles s’accompagnent de garnitures variées comme l’œuf mariné, les tranches de porc, les algues ou les légumes. Symbole de convivialité et de réconfort, elles reflètent la richesse de la gastronomie japonaise.