Yakinori Garde Or 10 feuilles
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yakinori est une feuille d’algue séchée et grillée, largement utilisée dans la cuisine japonaise, notamment pour préparer les sushis, les makis ou comme garniture pour les ramens.
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Yakinori est une feuille d’algue séchée et grillée, largement utilisée dans la cuisine japonaise, notamment pour préparer les sushis, les makis ou comme garniture pour les ramens. Issu d’algues nori soigneusement récoltées, le yakinori est ensuite rôti pour révéler toute sa saveur umami, légèrement iodée et délicatement croustillante.
