MaiWa verse ramennoedels 180g
€ 1,00Prijs
Verse ramennoedels zijn zachte, elastische Japanse noedels gemaakt van tarwebloem, water, zout en vaak een alkalisch ingrediënt genaamd kansui , wat ze hun stevige textuur en lichtgouden kleur geeft. In tegenstelling tot instantnoedels worden ze gevormd en gesneden voordat ze snel worden gekookt, waardoor ze een rijkere smaak krijgen en beter houdbaar zijn. Ze combineren goed met hete bouillon, sauzen of roerbakgerechten en absorberen smaken goed. Licht maar voedzaam, vormen ze het hoofdingrediënt van ramen, het iconische gerecht uit de Japanse keuken.
