Sambal Oelek 360g

Sambal oelek est une pâte de piment originaire d’Indonésie, largement utilisée en Asie du Sud-Est. Composée principalement de piments rouges broyés, de vinaigre et de sel, cette sauce piquante offre un goût intense, vif et légèrement acidulé. Contrairement à d'autres sauces pimentées, elle ne contient ni sucre ni ail, ce qui permet de relever les plats sans masquer leurs saveurs.