Kewpie Mayonnaise 500g

Kewpie Mayonnaise est une mayonnaise japonaise emblématique, reconnue pour sa texture onctueuse et son goût umami distinct. Créée en 1925, elle se distingue des mayonnaises occidentales par l’utilisation exclusive de jaunes d’œufs (au lieu d’œufs entiers), de vinaigre de riz ou de pomme, et d’un soupçon de glutamate monosodique (MSG).