Mirin Obento 250ml
3,80 €Prix
Mirin est un condiment traditionnel japonais, souvent utilisé dans la cuisine asiatique pour apporter une touche sucrée et une belle brillance aux plats. Élaboré à partir de riz gluant fermenté, d’eau et d’alcool, le mirin possède une saveur douce et légèrement sirupeuse qui équilibre les sauces salées comme la sauce soja. Indispensable dans de nombreuses recettes japonaises, il entre dans la composition de la célèbre sauce teriyaki, des marinades, soupes et glaçages. Riche en umami, le mirin sublime les saveurs des viandes, poissons et légumes. Facile à utiliser, ce condiment japonais authentique est idéal pour donner une note gourmande et raffinée à votre cuisine maison.
