Sucre de palme 454g o-cha
Sucre de palme est un ingrédient naturel et traditionnel largement utilisé dans la cuisine asiatique, notamment thaïlandaise, indonésienne et indienne. Issu de la sève des fleurs de palmier, il se distingue par sa couleur ambrée et son goût doux, légèrement caramélisé, avec des notes de miel. Plus parfumé et moins raffiné que le sucre blanc, le sucre de palme apporte une saveur unique aux plats sucrés comme aux préparations salées, sauces, currys et desserts exotiques. Riche en minéraux, il est apprécié pour sa qualité artisanale et son authenticité. Que vous soyez passionné de gastronomie asiatique ou à la recherche d’une alternative au sucre classique, le sucre de palme est un incontournable pour une touche gourmande et naturelle.