Noix de coco rapée 250g Renuka
4,20 €Prix
Noix de coco rapéeest la chair de noix de coco mûre finement râpée, souvent séchée pour une meilleure conservation. Elle est utilisée en cuisine sucrée et salée pour apporter une saveur exotique, douce et légèrement sucrée, ainsi qu'une texture croustillante ou moelleuse selon l’humidité. Très présente dans les cuisines indienne, créole, thaï ou antillaise, elle entre dans la composition de gâteaux, biscuits, currys ou sauces.
